Тренды дизайна кухонь-гостиных на 2025 год: 15 актуальных приемов
Объединенная кухня-гостиная — сердце дома, где семья проводит большую часть времени. Поэтому хочется сделать дизайн, который будет актуален годами, и создать максимально комфортное пространство. В этой статье дизайнеры расскажут о последних трендах в оформлении кухонь-гостиных. Их советы пригодятся и тем, кто делает ремонт с нуля, и тем, кто просто хочет преобразить интерьер без крупных трат.
Планировка и зонирование
Вне зависимости от модных тенденций в дизайне, эргономика и функциональность всегда остаются в приоритете. Это своего рода глобальный вневременной тренд, на который опираются все дизайнеры.
Минимум стен и глухих перегородок
Этот подход позволяет сохранить ощущение простора и легкости, что особенно актуально для небольших квартир или открытых планировок. Вместо того чтобы разделять пространство физическими преградами, лучше создать визуальные и функциональные границы.
Для легкого зонирования можно использовать различные виды мебели (консоль, стеллаж, барная стойка или другие), зонирование в освещении, зелень и акцентное оформление стены в гостиной зоне. Для фактического зонирования — перегородки с тонированным, цветным стеклом, необычными конструкциями из гипсовых блоков различной формы и цвета.
Границы чаще всего проводят с помощью отделки, освещения и мебели.
Зонирование отделкой. Различие в текстурах и цветах сразу обозначит границы, не нарушая целостности пространства. Можно поиграть с оттенками стен. Например, гостиная может быть оформлена в нейтральных тонах, а зона кухни — в более насыщенных.
Для зонирования пространства в кухонной зоне можно положить плитку на полу, а в гостиной — деревянный ламинат или паркет. Проект Донсковой Евгении
Зонирование освещением. Разные типы светильников помогают выделить функциональные зоны. Например, над кухонным островом можно разместить подвесные лампы с ярким светом, а в гостиной — установить мягкое рассеянное освещение, которое создаст уютную атмосферу.
Кроме того, что освещение — эффективный инструмент зонирования, оно также играет огромную роль в создании атмосферы. Кухня-гостиная является центром притяжения всей семьи и очень разнообразна по функционалу, здесь важно предусмотреть разные сценарии. Основные из них: завтрак и включение в рабочий день, приготовление пищи, семейный ужин, расслабление перед сном.
Для каждой ситуации нужно продумать освещение. Для утра и середины дня подойдет яркое освещение, приближенное по температуре к дневному свету. Для вечера — мягкая теплая подсветка, которая поможет расслабиться и настроиться на сон.
Главное — это не просто повесить люстру и расставить споты по потолку, а заранее продумать, как именно ваша семья будет жить и взаимодействовать в интерьере в течение дня.
Пример использования разных сценариев в освещении. Проект Родионовой Евгении
Зонирование мебелью. Например, кухонный остров или барная стойка отлично разделяют пространство, но сохраняют его целостность.
Вариант зонирования пространства с помощью мебели. Проект студии дизайна интерьеров Футурум.
Функциональный кухонный остров
Кухонный остров помогает эффективно использовать пространство: он служит одновременно рабочей зоной, обеденным столом и местом для хранения.
Минимальная площадь помещения, в которое гармонично впишется остров, — 20 м². При этом надо отталкиваться от планировки, пропорций и ориентироваться на параметры. Между островом и остальным кухонным гарнитуром должен быть проход не менее 90 см, а по бокам от него — не менее 100 см. Оптимальная глубина острова — 0,8-1,2 метра, а длина — 1,5 метра.
Если позволяет пространство, хорошим решением станет кухонный остров. Можно использовать его только как дополнительную рабочую поверхность и хранение, а можно объединить, например, с барной стойкой или обеденным столом, разместить на острове мойку или варочную поверхность.
На этой кухне-гостиной остров служит дополнительной визуальной границей. Проект Мартыновой Марии.
Треугольник в рабочей зоне
Еще один функциональный тренд — так называемый рабочий треугольник. Холодильник, мойка и плита должны располагаться в виде треугольника, чтобы минимизировать лишние движения и сократить время приготовления пищи. Для идеальной эргономики между холодильником и мойкой должно быть расстояние 1,3-2,3 метра. Между плитой и мойкой — 1,3-1,8 метров.
Соблюдение рабочего треугольника помогает упростить маршрут хозяйки по кухне. В середине трио «холодильник-мойка-плита» по возможности должна быть мойка.
Все главные элементы на кухне расположены по правилу треугольника. Проект Марии Онищенко.
Материалы и цветовая палитра
Актуальные тренды в отделке тоже все больше опираются на чувства человека. Материалы используют только практичные и тактильно приятные на ощупь. Современный дизайн становится не только визуальным, но и чувственным опытом, где всё создано для максимального комфорта человека.
Тактильные натуральные материалы
Тактильные материалы добавляют глубину и уют, делая интерьер более живым и приятным для повседневной жизни.
В тренде экологичность и ставка на натуральные материалы: камень, дерево, штукатурка или их качественные имитации. Эту тематику поддерживают фактуры. За счет них вносится тактильность и визуальное разнообразие в рамках ограниченной палитры. Стекло и глянцевость уже уходят из интерьеров. Фактуры становятся матовые, бархатистые, шероховатые, мягкие.
В отличие от глянцевых покрытий, фактурные привносят в интерьер уютную матовость и создают эффект сдержанной роскоши. Проект Александры Михайловой.
Для создания тактильности в интерьере не обязательно тратить большие суммы. Вот несколько примеров бюджетных фактурных материалов, которые помогут создать стильное и приятное на ощупь пространство.
Ламинат с текстурой, имитирующей натуральное дерево. Он придаст полу тёплый, естественный вид.
Для пола и стен в зоне кухни хорошим выбором будет крупноформатный керамогранит с нейтральным рисунком камня. И он будет отлично сочетаться с паркетной доской в зоне гостиной. Фактуры камня и дерева гармонично дополнит гладкость окрашенных стен. Краску для кухни-гостиной важно выбирать устойчивую к мытью.
Декоративная штукатурка добавит текстуру на стены. Она может имитировать различные материалы: от бетона до шелка.
Керамическая плитка с рельефом. Плитка с поверхностью, например, под камень или бетон, придаст стенам или полу объем.
Для пола лучше выбрать практичные материалы — кварцвинил или керамогранит. Они прослужат долго и не доставят хлопот в уходе.
Микроцемент используется для создания бесшовных покрытий на стенах и полах. Он создает гладкую, но текстурированную поверхность, напоминающую бетон.
Плиты МДФ используются в качестве декоративных панелей на стенах и для изготовления фасадов гарнитура. Этот материал обходится дешевле, чем натуральное дерево. При этом различные варианты отделки, например шпонирование, делает его максимально похожим на природный оригинал.
МДФ остается фаворитом для фасадов. Этот экологичный материал позволяет создавать интересные текстуры. Например, рифленые поверхности сейчас особенно популярны. Они добавляют глубину и характер даже самому простому дизайну.
Еще один микро-тренд в отделке — цельный фартук в рабочей зоне. Проект Ксении Муравьевой.
Установка цельного фартука может быть затруднена, поэтому присмотритесь к плитам с повторяющимся рисунком. Тогда монтаж не вызывает трудностей.
Природные оттенки
Дефицит стабильности во внешней среде повысил спрос на максимально расслабляющую эстетику дома. Поэтому в приоритете природные оттенки — приглушенные и мягкие. Они не утомляют, а наоборот, создают уютную обволакивающую атмосферу, в которую приятно возвращаться каждый день.
Использование земляных, темных оттенков в отделке и мебели — один из главных, на мой взгляд, трендов на данный момент. Подойдут глубокий зеленый, терракот, каштан, карамель. Дело в том, что сейчас люди больше нуждаются в чувстве защищенности и стабильности, а плотные оттенки при правильном их применении как раз дают этот приятный психологический эффект.
Пример сочетания глубоких природных оттенков в интерьере. Проект Наталии Сытниковой.
При подборе палитры важно помнить о балансе: яркие акценты лучше использовать в текстиле, аксессуарах и мебели. А стены и полы выдерживать в нейтральных тонах — песочный, бежевый, серый, теплый белый, темно-зеленый. Так получается долгоиграющая база, которой можно придать живость и характер с помощью декора и мебели.
Среди трендовых цветовых сочетаний на первом месте нейтральные палитры, сложносочиненные оттенки природных красок, чаще всего светлые, но иногда и глубокие темные, все мягкое, приглушенное, природное. Главное — никаких «чистых» цветов и ярких оттенков.
В дизайне кухонь-гостиных отдают предпочтение оттенкам серого, бежевого и сложным цветам. Их сочетают с текстурами дерева и цветовыми акцентами — глубоким зеленым, терракотовым, синим.
Сочетание разных фактур в интерьере. Проект Александры Михайловой.
Необычная мебель
Если природные цвета и нейтральные формы кажутся слишком простыми, есть альтернатива — тренд на необычную футуристичную мебель. Он навеян внедрением искусственного интеллекта во все сферы жизни человека и судя по всему будет актуален еще не один год. Например, стулья с асимметричными спинками или разноцветными ножками могут стать ярким акцентом в нейтральной кухне-гостиной.
Один из трендов оформления обеденной зоны, который мне очень нравится — это выбор ярких необычных столов и стульев. Они подчеркнут уникальность и неповторимость выбранного дизайна. Попробуйте поэкспериментировать с формами, цветом, материалами и придать мебели больше значения, не основываясь только на их функциональную роль в интерьере.
С помощью мебели необычной формы можно легко добавить в интерьер индивидуальность и характер. Проект Марии Кавунниковой.
Другой вариант — изогнутые или волнообразные кухонные остров, которые добавляют динамики и делают пространство более живым. А обеденные столы и стулья с прозрачными или зеркальными элементами не только выглядят эффектно, но и визуально делают пространство более воздушным и легким.
В тренде — фиджитал-дизайн. Появляется все больше мебели с необычными формами, словно созданными искусственным интеллектом или перенесенными из цифрового мира в реальность. Эти предметы часто напоминают живых существ и привносят в интерьер элемент футуристичности.
Пример интеграции в интерьер нестандартной мебели. Проект Studio DA.
Витрины с подсветкой
Почти в каждой советской квартире был шкаф со стеклянной витриной, за которой с достоинством красовался сервиз. Эта традиция снова в моде, но в современном и стильном переосмыслении. Стеклянные шкафы-витрины с подсветкой — новый тренд в оформлении кухонь-гостинных. Они вносят дополнительные акценты в нейтральный спокойный интерьер. А в вечернее время подсветка добавит объема и будет служить дополнительным локальным источником света.
Также в тренде шкафы-витрины, где можно очень стильно организовать хранение посуды и бокалов.
Стекло необязательно должно быть прозрачным. Оно может быть рифленое, матовое, затемненное или цветное. Проект Светланы Фроловой.
Умная техника и инновационные решения
Упрощать жизнь и быт можно не только за счет грамотной расстановки мебели и удачного зонирования, но и с помощью умных технологий и инновационных решений. Тренд, который будет актуален годы, — максимальная автоматизация и интеграция технологий.
Также нельзя оставить без внимания распространение и интегрирование умных технологий и устройств. Например, встраиваемая умная техника на кухне, голосовое и сенсорное управление системами дома. Все, что несколько лет назад было единичным и уникальным, сейчас активно входит в нашу жизнь, быстро развивается и становится не роскошью, а обыденностью и уже бытовой необходимостью.
Технологии меняют наш быт, и кухня не исключение. Индукционные плиты и стеклянные газовые панели уже стали нормой. Теперь на первый план выходят более инновационные решения:
- Смесители с встроенным водонагревателем
- Вакуумные упаковщики для продления свежести продуктов
- Измельчители пищевых отходов
Эти приборы могут показаться излишеством, но на практике они значительно облегчают повседневные заботы.
Встроенная техника в едином гарнитуре позволяет максимально использовать пространство, что особенно важно для маленькой кухни или квартиры-студии. Проект Жеентаевой Виктории.
Элементы классики в сочетании с технологиями. Ненавязчивый рельеф на кухонных фасадах, изящная фурнитура и лепной декор создадут прекрасный контраст с самым современным техническим оснащением кухни и, например, музыкальной системой в гостиной.
Пример сочетания интерьера в стиле неоклассика и современных технологий. Проект Chemeris Design Studio.
Освещение
Основной вневременной тренд, о котором уже говорили выше, — создание разных сценариев освещения. Так можно будет одним движением менять атмосферу и подстраиваться под разные ситуации: от яркого света для приготовления пищи и уборки, до уютного — для ужина в компании друзей.
В своих проектах мы разделяем освещение кухонной зоны на несколько функций:
Технический свет. За него, как правило, отвечают точечные светильники или споты, которые равномерно засвечивают всю площадь кухни.
Подсветка рабочей зоны. Она необходима именно над рабочей зоной, а не со спины стоящего человека. Рабочую зону можно подсветить лед лентой, если есть подвесные шкафы. Если их нет, то подсветка может быть от ящиков в функциональном фартуке, так и от настенных бра или подвесных светильников.
Третий сценарий — это подсветка обеденного стола. Своим клиентам я предлагаю делать ее диммируемой, чтобы можно было создать разные варианты освещения от интимной до торжественной атмосферы.
Если в помещении есть еще какая то функциональная зона, например, зона для общения с гостями, друг с другом, то там тоже делаем или подвесной светильник или торшер-удочку.
Схема освещения с разным функционалом: технический свет, подсветка рабочей зоны и локальный свет над обеденной зоной. Проект Кристины Ткач.
Помимо этого есть несколько микро-трендов, которые часто используются в дизайн-проектах:
Скрытая подсветка монтируется на фартуке, внутри навесных шкафов-витрин, на вытяжке, на открытых полках, на цоколе.
Подсветка стеклянных шкафов в кухне дает мягкий и уютный свет, который может заменить закарнизные подстветки.
Проект Марии Кочневой.
Подсветка снизу создает эффект «парения» мебели, визуально расширяя пространство.
Множество локальных светильников с мягким рассеянным светом. Они создают уютную атмосферу, добавляют шарм, объем и визуально увеличивают площадь помещения, а также устраняют острые тени и контрасты.
В зоне гостиной очень советую предусматривать «средний» и «нижний» свет в виде торшеров, гирлянд, бра или настольных ламп — именно они дадут уют и камерную атмосферу. Для этих же целей разместите в зоне столовой подвесы, расположенные на расстоянии 80-100 см над столешницей. И всегда помните, что любой самый продуманный сценарий освещения и любой самый хороший дизайн могут испортить неправильно выбранные лампы. Всегда обращайте внимание на температуру и индекс цветопередачи.
Для создания мягкого рассеянного света подходят лампы с теплым белым светом и цветовой температурой 2700-3500 К.
Вот как добиться эффекта мягкого света:
Используйте встроенные точечные светильники. Они минималистичны и не привлекают лишнего внимания.
Выбирайте матовые плафоны округлой формы. Они равномерно распределяют свет и подходят для любого помещения.
Установите многоуровневое освещение. Это позволит создавать разные световые сценарии под настроение и занятие.
Проект Yugen Design.
«Трековые системы — современная альтернатива люстрам. Их легко перемещать и направлять свет туда, где он нужен.
Декор
Декор в интерьере кухонь-гостиных играет ключевую роль, превращая пространство из просто функционального в личное и уникальное. Он позволяет добавить детали, которые отражают характер и стиль жизни хозяев, превращает дом в место с историей и душой. Через декоративные элементы можно также связать разные зоны помещения в гармоничное целое.
Винтаж и ремесло
В эпоху массового производства старинная восстановленная мебель и декор, сделанный своими руками, пользуются большим спросом, потому что позволяют создать неповторимый интерьер. Самое время стряхнуть пыль с винтажной мебели и аксессуаров, которые годами лежали в гараже или на даче. А если такого наследства нет, можно найти подходящее на Авито и других площадках.
Одинаковых пространств с типовой мебелью стало слишком много. Поэтому вписать в интерьер бабушкин комод или панно ручной работы — прекрасная идея! Это сделает интерьер уютным, обжитым, а также поможет сохранить теплые воспоминания из прошлого.
Индивидуальные акценты
Это не обязательно дорогие предметы искусства. Можно использовать керамику местных мастеров, текстиль ручной работы с уникальным узором, старые часы, антикварные вазы и собственноручно написанные картины.
«Не бойтесь экспериментировать. Попробуйте добавить в комнату разнообразных текстур: дерево, бархат, лен и другие материалы запросто уживутся в одном помещении. Можете добавить яркий акцент в виде авторской люстры или картины в этническом стиле
Попробуйте быть ближе к природе. Не ограничивайтесь только отделкой натуральными материалами, идите дальше. «Запустите» в кухню растения, сделайте своими руками стильный букет из сухих веток. Уверена, близость природы в помещении способна задать настроение на весь день.
Проект Yugen Design.
В тренде акцентные стены с необычной декоративной штукатуркой, фресками с крупными сюжетами, большие картины с абстрактной тематикой, вязаные или другие необычные панно» — Светлана Кириллова, дизайнер интерьера.
При этом некоторые дизайнеры придерживаются мнения, что дополнительный декор в рабочей зоне и столовой группе практически не нужен:
Декор в зоне кухни сводится к минимуму. Сама кухня, столовая группа и светильники играют роль арт-объектов. Кухонные приборы скрываются за фасадами пенальной группы, так же как вся кухонная утварь. Кухня-гостиная уже не выполняет исключительно утилитарную роль, теперь это часть зоны гостиной.
Дублирование текстур и цветов
Чтобы сохранять ощущение единого пространства в кухне-гостиной, можно дублировать цвета и фактуры в разных зонах. Так разные части комнаты будут плавно перетекать друг в друга. Например, если основной цвет кухни — теплый песочный, поддержите его в гостиной с помощью мягкой мебели, текстиля или ковра такого же цвета. Фактуры тоже играют ключевую роль: деревянные фасады кухни могут «перекликаться» с деревянными рамами для картин или полками в гостиной.
Связать две зоны можно с помощью повторяющихся элементов. Например, фасады кухни могут перекликаться с отделкой стен в гостиной, а цвета картин на кухне — с оттенками диванных подушек. Главное, чтобы это выглядело естественно, а не нарочито.
Пример дублирования цвета в интерьере. Проект Кавунниковой Марии.
Коротко: что в тренде дизайна кухонь-гостиных 2025:
Минимум стен и глухих перегородок. Зонировать комнату лучше с помощью освещения, мебели и отделки.
Функциональный кухонный остров, который может объединять обеденную и рабочую зоны.
Соблюдение правила треугольника в рабочей зоне. Для идеальной эргономики между холодильником и мойкой должно быть расстояние 1,3-2,3 метра. Между плитой и мойкой — 1,3-1,8 метров.
Тактильные и натуральные материалы, либо их имитация. В отделке часто используют керамическую плитку с рельефом, декоративная штукатурку, микроцемент, плиты МДФ.
Природные оттенки: нейтральные серые и бежевые в сочетании с темными и глубокими — зеленым, коричневым, терракотовым, синим, графитовым.
Интегрированные в пространство системы хранения: шкафы под потолок, скрытые верхние шкафы, незаметные ручки, тонкие столешницы.
Мебель обтекаемой формы: закругленные столешницы, пухлые мягкие диваны, стулья с закругленными спинками.
Необычная мебель: футуристичная, ассиметричная, со стеклянными ножками.
Инновационные решения, которые максимально упрощают быт. Голосовое управление, встроенные измельчители и водонагреватели, встраиваемая умная техника.
Многоуровневое освещение с разными сценариями: яркий свет над рабочей зоной, приглушенный рассеянный в гостинной, и подсветка с регулируемой яркостью над обеденным столом.
Винтажная мебель и декор, сделанный своими руками: восстановленные тумбы и шкафы, панно ручной работы, глиняная посуда, картины.
Дублирование цветов и фактур с помощью текстиля, декора или отделки поможет связать две функциональных зоны кухни-гостиной в единое целое.
Смотрите больше проектов совмещенных кухонь - гостиных в Ленте интерьеров на BasicDecor. Более 100 тысяч фотографий интерьеров от дизайнеров интерьера на одной платформе!
Также благодарим за помощь в подготовке статьи дизайнеров интерьера: Юлию Май, Громилину Эльвиру, Ольгу Триголос, Анну Новопольцеву, Туманину Марию, Оксану Украинцеву, Елену Алексееву и дизайнеров мастерской интерьерных решений «Уютные метры»
